Produits du domaine : Domaine Pierre Bise

Cela fait plusieurs générations que le domaine familial produit son vin à Beaulieu sur Layon, au cœur du Layon. Aujourd’hui c’est Claude et Joëlle Papin, accompagnés de leurs fils René et Christophe qui gèrent le domaine.


Le Château Pierre Bise est le résultat de la fusion du Château Chevalier (propriété de la famille de Joëlle) et du Château hérité par Claude Papin en 1974 sur le hameau de Pierre Bise. Cet ensemble rassemble 55 hectares de vigne.


Le vignoble est planté sur un sol de schiste, spilites, et de grès carbonifère.


Le raisin est cultivé et cultivé selon des méthodes très naturelles, sans produits chimiques.

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