> Gosset.

Produits du domaine : Gosset.

Gosset est la plus ancienne maison vins de Champagne et jouit aujourd’hui d’une réputation mondiale.


Présentation du domaine :


Elle fut fondée en 1584, par Pierre Gosset, échevin d’Aÿ et vigneron. Ce dernier exploitait ces propres vignes et produisait des vins tranquilles, principalement rouges, on était très loin du champagne pétillant d’aujourd’hui.


A l’époque, les rois de Frances n’avaient que deux vins sur leur table : les vins de Beaune et  le vin d’Aÿ . Tous deux élaborés à partir des cépages Pinot Noir et le Chardonnay. Ce n’est qu’au XVIIIème siècle, que les vins d’Aÿ devinrent effervescents tel que le champagne que l’on connaît aujourd’hui. Pendant quatre siècles, tout a été fait pour perpétuer le savoir-faire si spécifique aux vins de champagne.


Depuis 1994 c’est le groupe Renaud Cointreau qui est propriétaire de cette grande maison de champagne.


Accroché à la tradition,  les cuvées sont aujourd’hui encore présentées en flacon antique, exactement comme celui utilisé depuis le XVIIIème siècle par Champagne GOSSET.
50% de la production est dédiée à la cuvée brut Excellence, avec fermentation malolactique, l’autre moitié, sans fermentation malolactique, c’est la gamme la plus reconnue dans le monde, la gamme Antique, avec notamment la Cuvée Grande Réserve.


Ils en disent :


J'apprécie particulièrement les Champagne de ce domaine. Surtout la cuvée blanc de blancs, particulièrement explosive.


De très grands Champagne à prix relativement raisonnable, même s'ils ont bien augmenté ces dernières années.


Je recommande fortement le domaine Gosset, compagnon de mes meilleurs apéritifs. Sans aller à la Cuvée Célibris, le Grande Réserve est déjà parfait.


Quel plaisir d'ouvrir une bouteille de Champagne Gosset ! La finesse de ces bulles et ses arômes floraux sont toujours remarquables.


La maison Gosset, pour moi, l'une des plus belles maisons de Champagne. Bien moins connu que Ruinart, elle n'en produit pas moins des Champagne de bien meilleure qualité et avec beaucoup plus de personnalité.


Le blanc de blancs de cette maison est extraordinaire par se finesse de bulles et sa persistance aromatique. Pour moins c'est bien meilleur qu'un Ruinart blanc de blancs et bien moins cher.


J'ai eu l'occasion de déguster une Cuvée Célébris de cette maison : incroyable . . . je n'ai jamais gouté un champagne d'un tel niveau de perfection.


Les champagnes rosé de cette maison sont particulièrement parfumé et ravissant, je les recommande vivement pour un apéritif dinatoire ou en association avec un foie gras de canard.


Des champagne d'un niveau excellent, la maison Gosset est décidément vraiment l'une des toutes premières de la région champenoise. J'y suis fidèle depuis de très nombreuses années.


La Grande Réserve de Gosset est pour moi le meilleur rapport prix-plaisir que l'on puisse trouver sur le marché. Je recommande vivement ce champagne pour sa qualité remarquable.


Vos questions :


Combien de temps se garde un champagne Gosset ? S'il n'est pas millésimé nous vous conseillons de le boire dans les 5 ans.

0Avis Vérifié