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Lucien Brunel hérita du domaine de Cailloux de sa famille installée à Châteauneuf du Pape depuis le XVIII ème siècle. Jusquaux années 50-60, il vendait son vin à travers le groupe les Reflets. Son fils la rejoint en 1970 et vendait le vin produit au même groupe, jusquen 2003, dâte à laquelle le groupe a cessé ses activités du fait de lindépendance de beaucoup de vignerons
Le domaine sétend sur 17,3 hectares, et la plupart des vignes sont des Grenaches. Le sol est claco-glaiseux et très caillouteux.
Les vins rouges du domaine sont composés de 65%de Grenache, 20% de Mourvèdre, 12% de Syrah et 3% dun mélange de cépage.
Les vins blancs, eux se composent de 90% de Roussanne et de 10% dun mélange de Grenache et de Clairette.