Domaine des Cailloux - Côte du Rhône - Est Ouest - 2015
Vin RHONE Rouge

Composition et terroir :

Les vignes, regroupées en 2 parcelles situées à l’Est et à l’Ouest du Rhône, rassemblent toute la complexité des terroirs du Rhône.

Ce vin provient de deux terroirs aux qualités complémentaires permettant au Grenache de dévoiler tout son potentiel : Elégance et Finesse grâce aux faibles rendements et au sous-sol argilo calcaire du terroir du Domaine des Cailloux dans le Gard, Puissance et
Robustesse grâce aux galets roulés et au sous-sol argileux du terroir de Travaillan dans le Vaucluse.

Le Côtes du Rhône Est Ouest délivre tout ce que l'on attend d'un Côtes du Rhône

Cépage:

Ce vin rouge du Domaine des Cailloux est assemblé de Grenache (70%), Cinsault (20%), Syrah (10%).

Aspect visuel :

Côte du Rhône avec une robe de couleur rubis intense.

Caractéristiques olfactives :

On ressent les arômes de fruits rouges au nez de ce vin du Rhône.

Attributs gustatifs :

Le Grenache exprime toutes ses qualités à travers ce vin du domaine des Cailloux : exubérance du fruit rouge, rondeur des tanins. Le syrah et le cinsault apportent leur structure et leur élégance.