Vin Bourgogne Chablis Grand Cru

Chablis Grands Crus de très belle cuvée de vin blanc sec

Les grands crus de Chablis :

Limiter à des rendements de 45 hl par hectare et provenant de plus de 110ha de coteaux, sur la rive droite du Serein, petit affluent de l’Yonne, les mieux exposé au nord de Chablis.

Ils sont divisés en sept lieu-dit, ou climat, ayant pour nom, Bougros, Les clos, Grenouille, les Preuses, Valmur et Vaudésirs, Blanchots.

Ces crus sont particulièrement aptes au vieillissement et constitue un ensemble unique de très grand vin blanc sec.

Les accords mets :

Nous vous recommandons avec un Chablis Grands Crus, des asperges au saumon, un Bar ou encore du Brie aux Truffes.

Température de dégustation :

Idéalement à 12 degrés pour le Chablis Grands Crus.

Notre sélection :

Le site Les Caves sélectionne pour vous les meilleurs de son catalogue. Le domaine Colombier et son Chablis Grand Cru Bougros ou le domaine Joseph Drouhin avec son Chablis Grand Cru les Preuses vont vous ravir.

Vos questions :

Quel cru conseiller avec un bar farcie aux herbes ? Un Chablis Grand Cru sera très équilibrée.

Qu’associer avec du brie aux truffes ? Un Chablis Grand Cru, servi à 12 degrés, sera excellent.