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Blanc de blancs
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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Minéral et floral
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Beaufort
  • crustacés
  • apéritif pour apprécier tous son
  • Huîtres chaudes
  • Brochettes de St Jacques
  • Buches glacées
  • tartare de saumon
  • cêpes à la confiture
  • Tartes aux raisins
  • Langoustes
Verre à utiliser pour ce vin Verre à utiliser pour ce vin

Jean Valentin et fils - Brut Blanc de Blancs
Champagne Champagne

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité27,50 €29,50 € 26.49 EUR Par 6 bouteilles26,49 €28,49 €

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La cuvée phare de ce domaine est clairement le Blanc de Blanc, cuvée de petite production mais excellente !

Composition et terroir : 

Le Domaine Jean Valentin et Fils est situé sur la Commune de Sacy, en plein coeur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims. Ce vin de Champagne Brut Blanc de Blancs est à base de Chardonnay à 100% .


Cépage:

Chardonnay pour cette cuvée du Domaine Jean Valentin et Fils


Aspect visuel :

Robe dorée scintillante pour ce champagne


Caractéristiques olfactives :

Au nez ce Champagne présente un bouquet de fleur blanche, d'ananas et de mangue .


Attributs gustatifs :

En bouche , ce champagne du Domaine Jean Valentin et Fils est un vin gourmand et revigorant avec des saveurs toastées et évoluées.

L'appréciation du caviste

Élégance et fines bulles, ce champagne 100% Chardonnay dit Blanc de Blancs sera le compagnon idéal de vos repas de fête ou en famille.
Domaine :Jean Valentin et fils
Appellation : FRAIS DE PORT GRATUITS
Année de garde :A consommer dès maintenant
NOTATION LES CAVES
41
Quelques avis sur Jean Valentin et fils Brut Blanc de Blancs :
Un Champagne blanc de blancs explosif. D'une amplitude remarquable avec des notes de fruit exotique et de fleur blanche.
Superbe Champagne du domaine Jean Valentin. Une cuvée Blanc de Blancs avec beaucoup de finesse et de texture. Sur de notes extotiques et florales.
Un grand Champagne a prix tout à fait raisonnable. Beaucoup de fraicheur et de texture avec de fines bulles.
Superbe cuvée tout en fruité florale avec de fines bulles. A conseiller
Très joli champagne avec un rapport prix / plaisir exceptionnel. Je le conseil.
Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Jean Valentin et fils

    Le vignoble de la famille Valentin est situé aux alentours de Sacy, à une dizaine de kilomètres de la cité des Sacres. Un assemblage des trois cépages champenois (85 % de noirs, dont 50 % de meunier)  est à l'origine de ce brut Tradition.

En savoir plus sur Jean Valentin et fils

Ils en parlent :
  • Hachette : EtoileEtoile i
  • Gault Millau : 14.5/20
  • Gilbert et Gaillard : Cité
  • Degrés d'alcool : 12°
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Champagne

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

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Alain T.

19 févr. 2023

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9 févr. 2023

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Jean N.

18 juil. 2022

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Jean-Paul S.

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Corinne FAUCHERON

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21 oct. 2022

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Patrick D.

13 mai 2022

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