La Maison Bouchard Père et Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne.
Composition et terroir :
L’AOC Aloxe-Corton est une appellation Villages de Côte de Beaune, dans la région de la Bourgogne, qui existe depuis 1938. Les terres de la Maison Bouchard Père et Fils sont situées au sud de la montagne de Corton.
Ce vin rouge d'Aloxe-Corton millésime 2018 est un vin puissant, racé et de bonne garde. Elaboré à partir de pinot noir, la bouche peut attendre 5 à 7 ans pour s'ouvrir sur un corps ferme et structuré, aux tannins agréables.
Cépage :
Ce vin de Bourgogne a un cépage 100% Pinot Noir.
Aspect visuel :
La robe est grenat pour ce vin de la maison Bouchard Père et Fils.
Caractéristiques olfactives :
On relève à l'odorat des notes de petits fruits rouges dans cet Aloxe-Corton.
Attributs gustatifs :
Bouquet aux notes de petits fruits. Ce vin rouge de Bourgogne marie structure et élégance avec intérêt.
