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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Dry
  • Corps : Light
  • Arômes : Fruity
  • Longueur : Long
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • poissons grillés
  • crustacés
  • crudités
  • grillades
  • tapenades
  • plats à base de légumes
  • cuisine exotique et méditerranée
  • Gambas flambées
  • Piperade
  • Samoussas aux légumes

Négoce Minuty - M de Minuty Rosé - 2016
Vin PROVENCE Rosé

Composition et terroir :

Vin de Provence, remarquablement situé, sur la presqu'île de Saint Tropez, Château Minuty jouit d'un climat maritime tempéré toute l'année. Les générations se sont succédées sur ce terroir préservé pour faire de ce domaine l'une des 23 propriétés à être distinguée comme Cru Classé des Côtes de Provence.

Cépages :

50% grenache, 15% Tibouren et 35% Cinsault pour ce vin de Provence

Aspect visuel :

Le M du Château Minuty, grand vin de Provence a une robe claire, très pâle

Caractéristiques olfactives :

On ressent au nez de ce Côte de Provence des notes de patisseries et de petits fruits rouges

Attributs gustatifs :

Le rosé millésime 2016 du Château Minuty est fruitée et élégante, avec un bel équilibre et une finale sur la fraîcheur.

Ce côte de provence s'accompagnera très bien avec des plats provençaux, poissons grillés, apéritifs ou barbecues.

Domaine :Négoce Minuty
Appellation :Vin rosé
Couleur :Rosé
Couleur :Rosé
NOTATION LES CAVES
41



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