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>Pomerol - Carillon du Rouget - 2019

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Pomerol - Carillon du Rouget
Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Corsé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Fromages affinés
  • veau
  • gibier
  • foie gras chaud aux cèpes
Verre à utiliser pour ce vin

Château Rouget - Pomerol - Carillon du Rouget - 2019
Vin BORDEAUX Rouge

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Ce vin de Bordeaux du Château Rouget est constitué à partir de vignes vieilles de 40 ans.

Composition et terroir :

Les raisins sont élevés en barriques en bois durant 18 mois.


Cépage :

85 % de merlot et 15 % de cabernet franc pour ce vin rouge.


Aspect visuel :

Ce vin du Château Rouget dévoile une robe pourpre noire intense.


Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce vin de Bordeaux dégage des arômes entre la maturité et la fraicheur, de fruits noirs, réglisse et une touche de violettes.


Attributs gustatifs : 

En bouche, c'est un vin d'appellation Pomerol fin, élégant, aux tannins soyeux. La finale propose de beaux arômes de fruits rouges acidulés.

Domaine :Château Rouget
Appellation : Pomerol
Région : Bordeaux
Couleur :Rouge
Année de garde :To drink from now or keep
Température de service :18°
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Château Rouget

    Le vignoble de Château Rouget est composée de 17 hectares et est aujourd’hui considérée, millésime après millésime, comme l’une des plus constantes progressions de l’appellation Pomerol.

    Reconnus dès la fin de l’Empire romain, les terroirs du

    En savoir plus sur Château Rouget

Ils en parlent :
  • Hachette : EtoileEtoile
  • Rvf : Etoile
  • Bettane et Desseauve : 3 BD Cité dans le Guide 2013
  • Température de service : 18°
  • Degrés d'alcool : 14%
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Pomerol
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Bernard P.

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