En solde
Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Moyen
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • dos de cabillaud rôti
  • Fromages type Cîteaux
  • Volailles
  • grillades
  • viandes en sauce
  • andouillettes
  • Camembert
  • Desserts au chocolat
  • choux farcis
  • lasagne à la bolognaise

Vissoux - Beaujolais Cuvée Traditionnelle - 2017
Vin BEAUJOLAIS Rouge

Le domaine du Vissoux Chermette, est très certainement l'un des meilleurs domaine du Beaujolais.

A apprécier !!


Composition et terroir :

Le sol du Domaines CHERMETTE est granitique, ce qui contribue à donner plus de structure et de caractère aux vins produit. Les cuvées domaine du Vissoux Chermette sont élevées dans la belle cave voûtée aux grands foudres de chêne ayant déjà servi à plusieur générations de Chermette.

Cépage :

Gamay pour ce vin rouge du Beaujolais.

Aspect visuel :


La robe de ce vin du Beaujolais du domaine du Vissoux Chermette est d'une jolie couleur rubis.


Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce Beaujolais est délicat, pur, encore très jeune, sur des notes de fruits noirs, de sureau, de pivoine.


Attributs gustatifs :


En bouche, le vin rouge du domaine du Vissoux Chermette est très fin, croquant, marqué de saveurs fruitées et épicées.

Domaine :Vissoux
Appellation : Beaujolais
Région : Beaujolais
Couleur :Rouge
Année de garde :2 A 5 ANS
Température de service :14 à 15 °C
NOTATION LES CAVES
3.51
Besoin de conseils, merci de nous contacter au 04 75 53 01 21 de 8h à 19h du lundi au samedi
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Le domaine : Vissoux

    Les terroirs du Beaujolais sublimés !

    Aves des vins travaillés habilement, Pierre-Marie Chermette a contribué à redorer l’image des appellations du Beaujolais.

    Installés à Saint-Vérand, au cœur des Pierres Dorées, Martine et Pierre-Marie Chermette produisent des crus du Beaujolais – Brouilly, Fleurie et Moulin à Vent – ainsi que des beaujolais rouges, blancs...

En savoir plus sur Vissoux

Ils en parlent :
  • Rvf : 14,5 / 20
  • Parker : 83 / 100 EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile
  • Bettane et Desseauve : 15,5 / 20 2BD
  • Gault Millau : 15/20
  • Gilbert et Gaillard : Cité dans le Guide 2013
  • Bourgogne aujourd'hui : 16 / 20
  • Température de service : 14 à 15 °C
  • Degrés d'alcool : 13% vol

Aucun point de fidélité pour ce produit.


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