Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité / Epicé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Fromages affinés
  • volaille
  • Gibier à plume

Louis Latour - Aloxe-Corton 1er Cru " Les Chaillots " - 2017
Vin BOURGOGNE

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité62,20 €

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L'excellence par Louis Latour !

Composition et terroir : 

Louis Latour contrôle plus de 13 % de la production de ce climat. Le nom "Les Chaillots" fait référence au sol caillouteux de ce vignoble, avec en sous-sol de l’argile, du sable et du gravier alluvial. Ces vins d'Aloxe-Corton  sont issus de vignes de 35 ans d’âge, élevés à travers un passage de 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 35% de fûts neufs. Ils sont la synthèse entre la finesse des vins de la Côte de Beaune et la puissance de ceux de la Côte de Nuit.

Cépage :

Pinot noir


Aspect visuel : 

La robe est d’une éclatante  couleur rubis.

Caractéristiques olfactives : 

Un nez délicat, fruité, réglissé et épicé.

Attributs gustatifs :

De la finesse et de l’élégance avec une belle persistance arômatique  et des tannins fondus.

Domaine :Louis Latour
Appellation : Cépage Bourgogne
Année de garde :10 à 15 ans
Température de service :15°C à 17°C
NOTATION LES CAVES
41
Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Louis Latour

    Louis Latour, une très belle maison de Bourgogne.

    Présentation du domaine :

    Fondée en 1797 par la famille Latour, vignerons depuis le 17ème siècle, la Maison Louis Latour est aujourd'hui, avec ses près de 50 hectares de vignoble le plus grand domaine viticole de Bourgogne. Installé...

En savoir plus sur Louis Latour

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Parker : EtoileEtoile Bon
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Température de service : 15°C à 17°C
  • Couleur : Rouge

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