


Evaluation
- Acidité : +
- Tanin : +
- Douceur : Sec
- Corps : Moyen
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Tartare de boeuf
- viandes blanches
- Volailles rôties
- Rôti de veau
- Chapon à la broche
- Lapin
- Pavé de boeuf
- Fricassée de poulet
- Gigue de chevreuil
- poularde de bresse