

Evaluation
- Acidité : +
- Tanin : +
- Douceur : Sec
- Corps : Léger
- Arômes : Fruité
- Longueur : Longue
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- gibier
- truffes
- Livarot
- Rognons de veau
- Salmis de faisan
- Maroilles
- Dodine de canard
- Noisettes d'agneau
- Foie gras en brioche
- Lapin