

Evaluation
- Acidité : Moyenne
- Tanin : Moyen
- Douceur : Sec
- Corps : Corsé
- Arômes : Fruité, Floral
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Comté
- Beaufort
- Cîteaux
- viande rouge grillée
- Salade campagnarde
- Côtes de veau
- Boeuf en daube
- Boudin noir
- raclette
- pintade