

Evaluation
- Acidité : Moyenne
- Douceur : Sec
- Corps : Corsé
- Arômes : Epicé
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Comté
- blanquette de veau
- aiguillettes de poulet
- coq au chambertin
- crabes farcis
- bourride à la sétoise
- cake salé au thon
- dinde de Noël
- dorade au citron confit
- filets de rouget et ratatouille