

Evaluation
- Acidité : +
- Tanin : ++
- Douceur : Sec
- Corps : Moyen
- Arômes : Fruité / Epicé
- Longueur : Longue
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Comté
- Carré d'agneau aux cèpes
- Rognons de veau
- Entrecôte à la bordelaise
- Ossi Iraty
- Pêches melba