

Evaluation
- Acidité : Moyenne
- Tanin : +
- Douceur : Sec
- Corps : Moyen
- Arômes : Fruité, Epicé, Boisé
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Côte de buf sur le grill
- Fromages assez crémeux
- Ami du Chambertin
- andouillettes
- rosbif
- darnes de saumon grillées
- galantine de lapin
- côte de boeuf sauce marchand de
- darnes de thon rouge
- faisan à la choucroute à l'alsac