


Evaluation
- Acidité : +
- Tanin : +
- Douceur : Sec
- Corps : Moyen
- Arômes : Fruité / Epicé
- Longueur : Courte
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Cantal
- Cuisine asiatique
- viandes grillées
- Canard à l'orange
- Tomme de Savoie
- Lapin aux pruneaux
- Chili con carne
- canard braisé aux champignons
- Risotto d'automne
- Curry d'échine de porc