

Evaluation
- Acidité : Moyenne
- Tanin : +
- Douceur : Sec
- Corps : Moyen
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- Faisan
- Coq au vin
- fromage
- daube de sanglier
- Gibier à poils
- Bécasse rôtie
- Lapin rôti
- Boeuf Bourguignon
- Viande rouge rôtie
- champignons farcis
- côtelettes d'agneau à la provenç