


Evaluation
- Acidité : Moyenne
- Tanin : +++
- Corps : Puissant
- Arômes : Fruité / Epicé
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- agneau
- Osso bucco
- Carpaccio de boeuf
- chevreau rôti
- foie de lapin
- Couscous
- brochettes de boeuf marinées
- fajitas