Présentation
Frais, fruité et irrésistiblement gourmand, le Maison Orchidées – Touraine Gamay – Jean de la Roche 2022 est un rouge léger qui capture toute l’âme du Val de Loire. Élaboré principalement à partir du cépage Gamay, il se distingue par sa vivacité, ses arômes éclatants de fruits rouges et sa souplesse en bouche. Un vin idéal pour partager un moment convivial autour d’une table.
Domaine & Terroir
Implantée au cœur de l’appellation Touraine, Maison Orchidées bénéficie d’un terroir composé de sols argilo-siliceux et parfois calcaires, favorisant l’expression aromatique du Gamay. Le climat tempéré à influence océanique offre des étés ensoleillés et des nuits fraîches, permettant une maturation lente et équilibrée des raisins. Cette cuvée “Jean de la Roche” rend hommage à la richesse viticole de la région et au savoir-faire traditionnel du domaine.
Notes de dégustation
Robe : Rouge cerise vif aux reflets pourpres.
Nez : Explosion de petits fruits rouges frais – fraise, framboise, groseille – complétée par une touche florale et légèrement poivrée.
Bouche : Attaque souple, acidité vive, tanins très fins. La finale est courte à moyenne, marquée par un retour de framboise croquante et une note épicée subtile.
Évolution à l’aération : Après quelques minutes, le vin gagne en rondeur et dévoile des nuances plus confiturées.