Présentation
Le Joseph Drouhin - Rully incarne toute la finesse des vins de Bourgogne, avec une expression pure du Chardonnay sur cette appellation réputée de la Côte Chalonnaise. Cette Cuvée séduit par son équilibre entre fraicheur, élégance et richesse arômatique, offrant un vin accessible mais d’une grande précision.
Domaine & terroir
La maison Joseph Drouhin, emblématique de la Bourgogne, cultive ses vigne dans le respect du terroir et de l’environnement. À Rully, les sols sont principalement composés de calcaires et d’argiles, idéals pour le Chardonnay. Ce terroir confère au vin une belle tension et une acidité naturelle, renforcée par un climat tempéré aux influences continentales.
Notes de dégustation
Oeuil : robe dorée brillante aux reflets lumineux.
Nez : délicat et arômatique, sur des notes de fleurs blanches, de fruit à chair blanche et une touche légèrement épicées.
Bouche : attaque nette, puis une texture rondeur et ample, soutenue par une acidité rafraîchissante. La finale est persistante, marquée par une belle élégance.
À l’aération, le vin gagne en complexité avec des nuances légèrement sous bois et des saveurs plus gourmandes.
