Présentation
Le Estoublon - Roseblood - Coteaux Varois en Provence Rosé incarne toute l’élégance et la modernité des grands rosés de Provence. Issu du prestigieux Château Estoublon, ce vin séduit par son style raffiné, à la fois frais, aromatique et délicatement structuré. Parfait compagnon des beaux jours, le Estoublon - Roseblood - Coteaux Varois en Provence Rosé s’impose comme un rosé de gastronomie autant que de plaisir immédiat.
Domaine & Terroir
Le Château Estoublon, situé au cœur de la Provence, élabore ce rosé à partir de raisins issus principalement de l’appellation Coteaux Varois en Provence. Ce terroir se distingue par des sols calcaires et argilo-calcaires qui favorisent finesse et fraîcheur. Le climat méditerranéen, tempéré par l’altitude des vignobles, permet une maturation lente des raisins, idéale pour préserver les arômes délicats. Le Estoublon - Roseblood - Coteaux Varois en Provence Rosé est généralement issu d’un assemblage typique de cépages provençaux tels que le Grenache, le Cinsault et parfois la Syrah.
Notes de dégustation
À l’œil, le Estoublon - Roseblood - Coteaux Varois en Provence Rosé présente une robe pâle, lumineuse, aux reflets légèrement saumonés.
Le nez s’ouvre sur des arômes frais et élégants de fruits rouges (fraise, framboise), accompagnés de notes d’agrumes et de fleurs blanches.
En bouche, l’attaque est vive et précise, laissant place à une texture soyeuse. L’équilibre entre fraîcheur et rondeur est parfaitement maîtrisé, avec une finale persistante et délicatement fruitée. À l’aération, des nuances plus complexes de pêche et de zeste d’orange apparaissent.
