Gérard Bertrand - Languedoc "Art de Vivre" rouge - 2019
Vin LANGUEDOC

Le vin Languedoc "Art de Vivre" rouge de Gérard Bertrand est un vin remarquable de la région viticole du Languedoc-Roussillon qui possède un climat chaud et sec, idéal pour la production de raisins de qualité. Les raisins utilisés pour ce vin sont issus des vignobles de l'Hérault, du Gard et de l'Aude.
Le vin Languedoc "Art de Vivre" rouge est un assemblage de plusieurs cépages, notamment le Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan. Chaque cépage apporte sa propre complexité et sa propre personnalité au vin. Le Syrah apporte des notes épicées et de fruits noirs, le Grenache apporte des notes de fruits rouges et de la rondeur, le Mourvèdre apporte des notes animales et le Carignan apporte une structure tannique.

Attributs gustatifs :

Le vin est élaboré selon des techniques traditionnelles de vinification, avec une fermentation en cuves en acier inoxydable et un vieillissement en fûts de chêne pendant 12 mois. Le résultat est un vin riche et complexe, avec une robe rouge profond et des arômes intenses de fruits rouges et noirs, de poivre noir et de réglisse. En bouche, le vin est corsé et élégant, avec des tanins bien intégrés et une finale persistante.

Les accords mets :

Le vin Languedoc "Art de Vivre" rouge est un vin polyvalent qui se marie bien avec une variété de plats. Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les plats épicés et les fromages affinés. Il est également délicieux seul, pour une soirée de dégustation de vin entre amis.