Un vin frais pour apprécier vos étés !
Terroir :
Les vignes du domaine des Terriers reposent sur des sols argilo-calcaires et de grès. La vinification se fait en cuve et l'élevage sur lies dure 4 mois. Il n'y a pas de fermentation malo-lactique. Il a été conçu en agriculture raisonnée.
Cépage :
75%, grenache, 25% de syrah et un peu de cabernet sauvignon et de carignan pour ce vin rosé d'appelation Ardèche de la région du Rhône et du domaine des Terriers.
Aspect visuel :
La robe de ce vin du rhône est brillante à la teinte peu soutenue.
Caractéristiques olfactives :
Le nez de ce vin d'Ardèche dévoile des notes succulentes de fruits exotiques comme la mangue et de pamplemousse.
Attributs gustatifs :
En bouche ce vin du Rhône est frais et structuré. On y retrouve les mêmes arômes qu'au nez.
Accords mets et vins :
Le vin 100% rosé IGP Ardèche rosé du domaine des Terriers s'accordera parfaitement avec des saucisses, du cake salé aux olives et des carottes au cumin. Il est excellent pour accompagner vos apéritifs estivaux.
