Evaluation
  • Acidité : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritif raffiné
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Veuve Clicquot Ponsardin - Brut Carte Jaune
Champagne Champagne

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Carte Jaune de Veuve Clicquot, une valeur sûre.

Cépage :

50% de Pinot Noir, 20% de Pinot Meunier et 30% de Chardonnay.

Aspect visuel :

De fines et vives bulles pour cet excellent Champagne.

Caractéristiques olfactives :

Le nez est intense avec de belles notes de fruits et d'épices.

Attributs gustatifs :

En bouche, l'attaque est vive et on relève des arômes de fruits jaunes dans une belle structure. La finale se prolonge sur une note épicée.

Les accords mets :

Nous vous suggérons des brochettes de St Jacques, mais aussi de l'émincé de veau sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 8 degrés

Découvrez un autre Champagne de gamme équivalente :

La maison Bollinger avec son Spécial Cuvée est également excellent.

Domaine :Veuve Clicquot Ponsardin
Appellation : Destock_V2 illimite les Qtés
Année de garde :A consommer dès maintenant ou garder 5 à 8 ans
NOTATION LES CAVES
4.51
Quelques avis sur Veuve Clicquot Ponsardin Brut Carte Jaune :
Un grand classique ! Sublime champagne
Jamais déçu avec Veuve, c'était excellent !
Des bulles incroyablement fines avec beaucoup d'arômes !
J’apprécie ce petit coté toaster et fruité de ce champagne
Il a été apprécié lors de mon anniversaire
Un très belle cuvée de la maison Veuve Clicquot sur laquelle vous ne serez jamais déçu.
Une valeur sûre et d'une très grande constance dans la qualité.
Fruité avec quelques notes épicées, ce champagne est excellent.
Une formidable cuvée pour des apéritifs dinatoires.
Toujours très satisfait avec ce Champagne de grande qualité.
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Le domaine : Veuve Clicquot Ponsardin

    Barbe-Nicole Clicquot, née Ponsardin, surnommée la «Grande Dame de Champagne», fut la première femme à diriger une maison de champagne.

    Née le 16 décembre 1777 à Reims, elle avait 27 ans lors du décès de son mari, François Clicquot, quil lui laisse une maison de champagne créée 33 ans auparavant.

    Aussi surnommée, «la...

En savoir plus sur Veuve Clicquot Ponsardin

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Parker : EtoileEtoileEtoile / EtoileEtoileEtoileEtoile
  • Wine Spectator : 88-92/ 100
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Champagne

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