Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Douceur : Sec
  • Corps : Léger
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritif
  • fruits de mer
  • bouillabaisse
Verre à utiliser pour ce vin Verre à utiliser pour ce vin

Charles Heidsieck. - Brut Millésime - 2012
Champagne Champagne

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité107,70 € 105.90 EUR Par 6 bouteilles105,90 €

Ajouter au panier

Le champagne Brut Millésime de Charles Heidsieck a été créé par Charles Heidsieck lui-même en 1851

Composition et terroir :

Ce vin effervescent est un mariage de qualité et de tradition. C'est un champagne millésimé, ce qui signifie que les raisins utilisés pour sa production sont récoltés dans une seule année et sont choisis pour leur qualité exceptionnelle.
Le champagne Brut Millésime de Charles Heidsieck est élaboré à partir d'un mélange de raisins Chardonnay et Pinot Noir. Les raisins sont soigneusement sélectionnés pour leur maturité et leur qualité, et sont ensuite vinifiés séparément. Le vin de base est vieilli pendant plusieurs années avant d'être assemblé et mis en bouteille. Le champagne est ensuite vieilli en bouteille pendant au moins trois ans avant d'être commercialisé.

Attributs gustatifs et olfactifs :

Le résultat est un champagne d'une grande complexité et d'une grande élégance. La robe est dorée, avec des reflets verts et cuivrés. Les bulles sont fines et persistantes, formant une mousse légère et crémeuse. Au nez, le champagne dégage des arômes de fruits mûrs, de brioche fraîche, de miel et de noisette grillée. En bouche, il est sec et vif, avec une acidité équilibrée et une texture crémeuse. Les saveurs de fruits blancs, de beurre frais et de noisette grillée se mêlent harmonieusement pour donner un champagne de grande complexité.

Les accords mets :

Le champagne Brut Millésime de Charles Heidsieck est un vin idéal pour toutes les occasions spéciales. Que ce soit pour célébrer une réussite professionnelle, un mariage, un anniversaire ou tout simplement pour savourer un moment de détente, ce champagne saura répondre à toutes les attentes. Il est parfait pour accompagner des fruits de mer, des plats à base de poissons ou de volailles, ou tout simplement pour être dégusté en apéritif.


Le champagne Brut Millésime de Charles Heidsieck est un vin de grande qualité, qui a été récompensé à de nombreuses reprises pour son excellence. En 2017, il a remporté la médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles, et a également été nommé Meilleur Champagne Millésimé lors des World Sparkling Wine Awards en 2019.
 
Domaine :Charles Heidsieck.
Appellation : Coffrets
Année de garde :A consommer dès maintenant ou garder 8 à 10 ans
NOTATION LES CAVES
41
Vous aimerez également :
Quelques avis sur Charles Heidsieck. Brut Millésime :
Sublime Champagne millésime ! On sent bien l'aspect beurré brioché du champagne
Un millésimé dont je suis pas prêt d'oublier, il était tout simplement parfait
On m'a fortement recommandé de gouter à ce champagne et je suis pas déçu.
Découverte entre amateurs parmi une sélection de champagne. il fut le meilleurs du lot
Un grand Champagne que je conseil de garder en cave quelques années
Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Charles Heidsieck.

    Situé au sein du vignoble de la Champagne, dans la commune de Reims (Marne), le domaine Champagne Charles Heidsieck produit des rosés et des vins blancs d’appellation AOC Champagne.

    En 1851, Charles-Camille Heidsieck investit dans son propre domaine viticole, dans le but de produire son propre champagne. Il s’intéresse...

En savoir plus sur Charles Heidsieck.

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Etoile16 / 20
  • Parker : EtoileEtoileEtoile / EtoileEtoileEtoileEtoile
  • Dussert Gerber : Cité
  • Wine Spectator : 94 / 100
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Champagne
0Avis Vérifié