Présentation
Le Champagne A. Bergère Rosé est une cuvée gourmande et élégante, qui allie fraîcheur, fruit et finesse des bulles. Expressif sans excès, ce Champagne rosé séduit par son équilibre, sa texture délicate et son style résolument convivial, aussi à l’aise à l’apéritif qu’à table.
Domaine & Terroir
Cette cuvée est élaborée par Champagne A. Bergère, maison familiale de la Vallée de la Marne. Les vignes reposent sur des sols argilo-calcaires favorisant maturité et fraîcheur des grappes.
Le rosé est obtenu par assemblage, majoritairement de Chardonnay, complété par du Pinot Noir (dont une part vinifiée en rouge) et du Pinot Meunier. La vinification en Cuve préserve la pureté aromatique et la précision du terroir, tandis que le vieillissement sur lies affine la texture et la finesse des bulles.
Notes de dégustation
Oeuil : Robe rose pâle lumineuse, aux reflets saumonés, animée par des bulles fines et régulières.
Nez : Frais et arômatique, sur le fruit rouge (fraise, framboise), avec de délicates notes florales.
Bouche : attaque vive et élégante. La Bouche est équilibrée, aux saveurs de fruits rouges croquants, soutenues par une acidité rafraîchissante et une belle rondeur.
finale : Nette, gourmande et harmonieuse, tout en élégance.
Accords mets & vins
Un Champagne rosé polyvalent, idéal avec :
Service
À servir entre 8 et 10 °C.
À déguster jeune pour profiter pleinement de la fraicheur et de l’éclat du fruit.
Garde
Le Champagne A. Bergère Rosé peut se conserver 3 à 5 ans en cave, gagnant légèrement en complexité tout en conservant sa fraîcheur.