Canard-Duchêne - Champagne Rosé Iconic Brut 75cl
Champagne

Gourmand, fruité et plein de fraicheur, Canard-Duchêne – Rosé Iconic – Brut séduit par ses bulles fines, son profil arômatique délicat et sa Bouche élégante.

Présentation

La Cuvée Canard-Duchêne – Rosé Iconic – Brut incarne le style raffiné et accessible de la maison Canard-Duchêne, située au cœur de la Champagne. Élaborée principalement à partir de Pinot Noir, complété par d’autres Cépages, cette cuvée rosée met en avant la richesse du fruit et la finesse des assemblages.

Les grappes sont soigneusement sélectionnées sur des vignes implantées sur des terroirs de qualité, puis vinifiées en Cuve afin de préserver la pureté arômatique. L’assemblage inclut une part de vin rouge, apportant couleur, structure et intensité.

Avec Canard-Duchêne – Rosé Iconic – Brut, la maison propose une Cuvée élégante, gourmande et idéale pour toutes les occasions.

Domaine & terroir

La maison Canard-Duchêne bénéficie d’un accès privilégié à plusieurs terroirs de la Champagne, où les sols crayeux et argilo-calcaires favorisent l’équilibre et la finesse des vins.

Les vignes profitent d’un climat frais qui permet de conserver une acidité naturelle, essentielle pour maintenir la fraicheur et la tension. Les grappes atteignent une maturité optimale, développant des saveurs riches et une belle expression arômatique.

Le Pinot Noir, Cépage majoritaire, apporte structure et intensité, tout en conservant une belle élégance.

Notes de dégustation

À l’Oeuil, Canard-Duchêne – Rosé Iconic – Brut présente une robe rose lumineuse aux reflets saumonés, animée par de fines bulles.

Au Nez, le bouquet arômatique est délicat et expressif, dévoilant des notes de fruits rouges frais, de fraise, de framboise et de subtiles touches florales.

En Bouche, l’attaque est vive et gourmande. La texture est ample, avec une belle rondeur qui met en valeur les saveurs fruitées. L’équilibre est assuré par une acidité rafraîchissante.

La finale est élégante, persistante et marquée par une agréable sensation de fraicheur.

Accords mets & vins

La Cuvée Canard-Duchêne – Rosé Iconic – Brut accompagne idéalement de nombreux plats :

• Apéritif gourmand

• Saumon fumé

• Tartare de thon

• Volaille grillée

• Desserts aux fruits rouges

Service

Servir Canard-Duchêne – Rosé Iconic – Brut entre 8 et 10°C afin de préserver la finesse des bulles et l’expression arômatique.

Aucune aération nécessaire.

Garde

Ce champagne est à déguster dans sa jeunesse pour profiter de son fruit, mais peut évoluer pendant 2 à 4 ans.