Le Corton Grand Cru Le Rognet du Domaine Chevalier Père et fils est un pur délice digne des meilleurs vins de Bourgogne...
Composition et terroir :
Ce vin de Bourgogne grand cru de la côte de Beaune millésimé 2016 de la Maison Chevalier père et fils est issu des meilleurs cépages de pinot noir qui poussent sur les sols argilo-calcaires de la commune de Ladoix-Serrigny.
Cépage :
Pinot noir pour ce vin rouge.
Aspect visuel :
Un vin rouge à la belle robe rubis profond aux reflets encore violets.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce Corton grand cru de la Maison Chevalier Père et fils du millésime 2016, révèle des arômes d'épices et de fruits des bois.
Attributs gustatifs :
Un vin de Bourgogne du millésime 2016 aux tanins fondus sous-tendu par une légère fraîcheur qui en fait un vin rouge très plaisant.
Les accords mets :
Nous vous suggérons des pâtes aux truffes ou un civet de lièvre.
Température de dégustation:
Idéalement à 16 degrés
