Gourmand, arômatique et accessible, Louis Jadot – Coteaux Bourguignons – Rouge séduit par son fruit éclatant, sa Bouche souple et sa finale fraîche et conviviale.
Présentation
Le Louis Jadot – Coteaux Bourguignons – Rougeest une Cuvée conviviale qui incarne parfaitement l’esprit de la Bourgogne accessible. Élaboré à partir de Cépages typiques de la région, principalement Pinot Noir, ce vin met en avant la fraîcheur et la gourmandise du fruit.
Les grappes, issues de vignes situées sur différents terroirs bourguignons, sont vinifiées en Cuve afin de préserver la pureté arômatique et l’expression naturelle du vin.
Avec Louis Jadot – Coteaux Bourguignons – Rouge, la maison propose un vin simple, élégant et parfaitement adapté à une consommation quotidienne.
Domaine & terroir
Cette appellation régionale permet de sélectionner des raisins provenant de plusieurs zones de Bourgogne, offrant une belle diversité de terroirs. Les sols argilo-calcaires favorisent l’expression du Pinot Noir et la production de vins équilibrés.
Les vignesbénéficient d’un climat tempéré, permettant une maturation progressive des grappes et le maintien d’une acidité naturelle, essentielle à la fraicheur du vin.
Ce contexte permet d’obtenir un vin léger, fruité et facile à apprécier.
Notes de dégustation
À l’Oeuil, Louis Jadot – Coteaux Bourguignons – Rouge présente une robe rubis brillante.
Au Nez, le vin dévoile une palette arômatique gourmande, dominée par des notes de fruits rouges, de cerise et de framboise.
En Bouche, l’attaque est souple et fruitée. La texture est légère à ample, avec des tanins fins, peu Tanique, qui apportent équilibre et fluidité. Les saveurs de fruits rouges s’expriment avec fraîcheur.
La finale est nette, agréable et rafraîchissante.
Accords mets & vins
Le Louis Jadot – Coteaux Bourguignons – Rouge accompagne parfaitement des plats simples et gourmands :
Service
Servir Louis Jadot – Coteaux Bourguignons – Rouge entre 14 et 16°C pour préserver son fruit et sa fraicheur.
Aucune aération nécessaire.
Garde
Ce vin est à déguster dans sa jeunesse, idéalement dans les 2 à 4 ans.