Véritable référence en Languedoc. A découvrir !
Composition et terroir :
Le terroir de ce vin rouge du Château Puech-Haut provient de sols argilo-calcaires avec galets roulés par le Rhône au Quaternaire. Le pressurage est réalisé de manière directe et le débourbage se fait avec la méthode "statique à froid". Enfin la fermentation alcoolique est réalisé cuve inox à basse température
Cépage :
Issu de Syrah, de Grenache et de Merlot
Aspect visuel :
La robe de ce vin est violette.
Caractéristiques olfactives :
Le nez de cet Argali rouge est sur le fruit, notamment la framboise.
Attributs gustatifs :
En bouche ce vin rouge est doux et frais.
Une jolie surprise avec ici un vin rouge à boire dans la fraicheur, révélant de sublime note de framboise noir, et de cassis. Parfait en dégustation à l'apéritifs et des tapas.
