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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • plats épicés
  • agneaux
  • ragoûts
Verre à utiliser pour ce vin

Mas Mudigliza - Côtes du Roussillon - Symbiosis - 2013
Vin LANGUEDOC Rouge

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Robe d une couleur intense.

Le nez offre de la rondeur et de l intensité. Il est épicé accompagné d arômes de prunes, de chocolat, de fève de Tonka, de mûre et de cerise.

La bouche est tout aussi ronde, gourmande, intense et charnue avec des notes grillées et de fruits noirs.

C est dans une finale tout en longueur qu apparaissent les tanins.

Domaine :Mas Mudigliza
Appellation : Côtes du Roussillon
Couleur :Rouge
Année de garde :3 à 8 ans
NOTATION LES CAVES
4.51
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Le domaine : Mas Mudigliza

    Domaine du Mas Mudigliza


    Dimitri Glipa a depuis toujours une passion pour la vigne. Originaire de la région bordelaise, celui-ci a d’abord été maître de chai dans un vignoble d’appellation Grand Cru de vin de Bordeaux. Il décide en 2006 de s’installer en Roussillon, sur un vignoble des renommés Fenouillèdes, à Saint-Paul de Fenouillet. Il y travaille...

En savoir plus sur Mas Mudigliza

Ils en parlent :
  • Hachette : Etoile dans le guide Hachette 2015
  • Rvf : Etoile 14 / 20
  • Bettane et Desseauve : 2 BD Cité dans le Guide 2013
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Côtes du Roussillon

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