Evaluation

Acidité : +
Tanin : +
Douceur : Sec
Corps : Moyen
Arômes : Fruité / Epicé
Longueur : Courte

Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

Rigotte
Saucisson de Lyon
Soupes de tripes
Boudin au deux pommes

Domaine Chapoutier - Duché D'Uzès - 2021
Vin LANGUEDOC

Jusqu'à 14 bouteilles : expédition 72 heures ouvrées.
Au-delà, expédition sous 8 jours ouvrés.

A l'unité8,99 €10,99 € Par 6 bouteilles8,59 €10,59 €

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Composition et terroir : Le vignoble du duché d’Uzès est entre les vignobles du Languedoc et ceux Rhône. Les vins, encore méconnus, sont d’excellente qualité avec beaucoup de caractère et de typicité.

Cépage : Grenache et la Syrah

Aspect visuel : Une robe grenat violacée.

Caractéristiques olfactives : Le nez de ce Duché D'Uzès du domaine Chapoutier est expressif et fruité (framboise, cassis et mûres). Au second nez on relèvera des notes épicées et de garrigue.

Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Languedoc se caractérise par une belle attaque bien souple, toujours beaucoup de fruité et une certaine persistance aromatique.

L'appréciation du caviste

Je vous invite a la découverte avec ce superbe vin du domaine Chapoutier , Fruité mais porté sur des arômes d’épices et de vanille ! Une belle pépite !

Domaine :Domaine Chapoutier

Appellation : Black friday

Millésime :2021 (Voir le tableau des millésimes)

Année de garde :2 à 3 ans

Température de service :14 à 16 °C

NOTATION LES CAVES

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Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Domaine Chapoutier

Chapoutier, un très grand domaine du Rhône.

Présentation et histoire du domaine Chapoutier :

Polydor Chapoutier, dont la famille vit dans la Vallée du Rhône à Tain-l’Hermitage depuis 1808, acheta ses premières vignes en 1879.

Le travail de la vigne et sa vinification s’est ainsi transmis à ses...

En savoir plus sur Domaine Chapoutier

Ils en parlent :

Rvf :
Parker : Très bon
Bettane et Desseauve : 5 BD Exceptionnel
Gault Millau : Cité
Dussert Gerber : Cité
Température de service : 14 à 16 °C
Couleur : Rouge
Appellation : Duché dUzès

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

“Je suis très surpris de la réactivité et du suivi client lors d'un problème de livraison.”

Alain T.

19 févr. 2023

“Du choix, des articles disponibles, des prix intéressants, un envoi rapide”

Thierry

9 févr. 2023

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Jean N.

18 juil. 2022

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Pédrito

26 oct. 2022

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Francis W.

16 sept. 2022

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6 oct. 2022

“Très satisfait de ma commande”

Alain G.

12 mai 2022

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Jean-Paul S.

9 juil. 2022

“Emballages de très bonne tenue permettant une livraison excellente”

Corinne FAUCHERON

22 avr. 2022

“Toujours satisfait du choix très diversifié qu'offre "Les caves"”

Roger L.

21 oct. 2022

“Bons vins, a prix raisonnables, avec frais de port limités, et livraison rapide.”

Patrick D.

13 mai 2022

Domaine Chapoutier - Duché D'Uzès - 2021 Vin LANGUEDOC