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BEAUJOLAIS
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Juliénas
>Juliénas - 2021
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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Viande grillée
  • fromage
  • Charcuterie fine

Louis Latour - Juliénas - 2021
Vin BEAUJOLAIS

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Juliénas est une très belle appellation du Beaujolais, des crus ayant beaucoup de charme.

Composition et terroir : 

Puissance et finesse pour ce Juliénas de Louis Latour. En raison d'un climat plus chaud ce Beaujolais a des caractéristiques très particulières de fruité et de longueur.

Cépage :

Gamay
 pour ce vin Louis Latour

Aspect visuel :

La robe de ce Juliénas est d’une jolie couleur rubis.

Caractéristiques olfactives :

Au nez ce Beaujolais Louis Latour relève des notes de framboise et d’épice.

Attributs gustatifs : 

La bouche de ce Beaujolais est goulue et fine, avec de jolie arômes de fruits rouges, notamment de fraise et de framboise avec de belles notes épicés.

La finale se caractérise par une belle longueur et fraîcheur.

Les accords mets :

Nous vous recommandons une daube de joues de porc au vin rouge.

Température de dégustation :

Idéalement à 15 degrés.

L'appréciation du caviste

Louis Latour nous montre une fois de plus leurs qualités de vinificateur. Un cuvée sensationnelle remplie de gourmandise et d'un équilibre parfait en bouche.
Domaine :Louis Latour
Appellation : Juliénas
Année de garde :3 à 5 ans
Température de service :13°C à 15°C
NOTATION LES CAVES
41
Vous aimerez également :
Quelques avis sur Louis Latour Juliénas :
Un vin très plaisant, tout en fruité ( notamment sur des notes de fraise) et avec des joli arômes d'épice. Ce vin du domaine Louis Latour est un vrai régal.
Un cru tout en rondeur avec une belle matière et de l'amplitude. Un excellent Beaujolais que je recommande vivement.
Sur les arômes de fruits des bois et avec une certaine légèreté, ce vin rouge est d'une belle complexité aromatique.
Un excellent vin pour les diners entre copains, fruité et pas trop tannique, il va vous ravir.
Un cru très gourmand avec de la matière et pas trop de corps, un excellent vin sur une viande rouge.
Que de plaisir sur cette cuvée de Louis Latour. Un vin ample avec beaucoup d'arômes fruité.
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Le domaine : Louis Latour

    Louis Latour, une très belle maison de Bourgogne.

    Présentation du domaine :

    Fondée en 1797 par la famille Latour, vignerons depuis le 17ème siècle, la Maison Louis Latour est aujourd'hui, avec ses près de 50 hectares de vignoble le plus grand domaine viticole de Bourgogne. Installé...

En savoir plus sur Louis Latour

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Parker : EtoileEtoile Bon
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Température de service : 13°C à 15°C
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Juliénas

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

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Alain T.

19 févr. 2023

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Jean-Paul S.

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Roger L.

21 oct. 2022

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Patrick D.

13 mai 2022

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