Le Morey-St Denis En la rue de Vergy du Domaine Bruno Clair, est un des rares vins blancs de la côte de Nuits.
Composition et terroir :
Ce vin de Bourgogne du millésime 2018 est issu des vignes du Domaine Bruno Clair qui s'épanouissent sur la roche-mère calcaire de la parcelle située juste au-dessus des Bonnes Mares. Culture raisonnée. Vinification traditionnelle et fermentation en fûts.
Cépage :
Chardonnay pour ce vin blanc du millésime 2018.
Aspect visuel :
Un vin de Bourgogne à la belle robe claire et étincelante.
Caractéristiques olfactives :
Au nez, ce Morey St Denis du millésime 2018 se révèle discret sur des notes florales marquées par la minéralité.
Attributs gustatifs :
En bouche, ce vin de Bourgogne appellation Morey St Denis du Domaine Bruno Clair est très équilibré, raffiné et dense sur des arômes fruités avec une fin de bouche minérale. Vin blanc très agréable!
Les accords mets :
Nous vous suggérons de l'agneau, mais aussi du mouton sur cette cuvée.
Température de dégustation :
Idéalement à 12 degrés.
