Evaluation
  • Acidité : +++
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Léger
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • huitres
  • Caviar
  • avocat farci au crabe
  • moules
  • anguilles grillées
  • cake au crabe

Domaine J. Mourat - Muscadet - Château Thébaud - 2014
Vin LOIRE

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A l'unité17,19 € 15.09 EUR Par 6 bouteilles15,09 €

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Ce Muscadet du domaine Les Bêtes Curieuses de J. Mourat est un vin sec et acide !

Composition et terroir :

Le vignoble est agé de 50 ans. Il est planté sur des sols labourés, sans intrants chimiques et de granit de Château-Thébaud. L'élevage se fait à la nantaise, sans batonnage et les cuves sont souterraines afin d'éviter les possibles variations de température.

Cépage :

100% Melon de Bourgogne pour ce vin blanc Château Thébaud de l'appellation Muscadet blanc de la région de la 

Aspect visuel :

La robe de ce vin blanc est d'une belle couleur limpide.

Caractéristiques olfactives :

Au nez, ce Muscadet blanc des notes intenses et puissantes de pommes vertes et de citron.

Attributs gustatifs :

En bouche ce vin de la région de la Loire du domaine Les Bêtes Curieusesest un vin blanc sec et acide aux notes d'agrumes.

Accords mets et vins :

Le vin blanc Château Thébaud de l'appellation Muscadet blanc de la région de la Loire et du domaine Les Bêtes Curieuses accompagniera parfaitement un plat d'huitres, de moules, des anguilles grillées, des avocats farcis au crabe, du cake au crabe ou encore du caviar.

Température de dégustation :

Idéalement 12° pour ce Muscadet.

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Domaine :Domaine J. Mourat
Appellation : Muscadet
Région : Loire
NOTATION LES CAVES
41
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Quelques avis sur Domaine J. Mourat Muscadet - Château Thébaud :
Un blanc sec sur de belles notes d'agrumes, à découvrir.
Une belle puissance aromatique sur des notes de citron et de pomme, un vrai plaisir.
Un excellent blanc sec et fruité proposé la par le domaine Mourat. Je recommande.
Beaucoup de fruit blanc et d'agrume dans cette cuvée toute en fraicheur.
Une belle précision et vivacité pour ce Muscadet de Mourat.
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Le domaine : Domaine J. Mourat

    J. Mourat un superbe domaine du Val de Loire en culture bio.

    Présentation du domaine Mourat :

    En 1974 Jean Mourat créa le domaine viticole en Vendée, sur les premiers contreforts du Massif Armoricain, et qui deviendra Château Marie du Fou.

    Son fils...

En savoir plus sur Domaine J. Mourat

Ils en parlent :
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Muscadet

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