Non disponible
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Cîteaux
  • poulet rôti
  • filet de boeœuf grillé
  • Ami du Chambertin
  • Epoisses
  • gigue de sanglier
  • magrets de canard grillés
  • noisette de chevreuil
  • palombe aux cèpes
  • pigeon rôti

Les Varoilles - Gevrey-Chambertin Clos Des Varoilles 1er Cru Monopole - 2009
Rouge

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Le Domaine Les Varoilles nous présente ic i un vin Gevrey Chambertin digne des plus grands crus de Bourgogne ... Excellent vin rouge !

Composition et terroir :

Le Gevrey Chambertin 1er cru Clos des Varoilles du Domaine Les Varoilles du millésime 2009 est issu de pinots noirs, plantés en haut du coteau sur des sols argilo-calcaires, exposés Sud.

Cépage :

Pinot noir pour ce vin rouge.

Aspect visuel :

Ce vin de Bourgogne du millésime 2009 a une belle robe carmin soutenue.

Caractéristiques olfactives :

Au nez, ce vin de Bourgogne révèle un bouquet exceptionnel de notes fruitées et florales.

Attributs gustatifs :

Un Gevrey Chambertin 1er cru du millésime 2009 gourmand très agréable aux tanins souples et raffinés. Un vin rouge de grande garde.

Domaine :Les Varoilles
Appellation : Produits en rupture - Bourgogne 2 ème partie
Région : Côte de Nuit
Couleur :Rouge
Température de service :15° - 16°C
NOTATION LES CAVES
3.51
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Le domaine : Les Varoilles

    Gevrey-Chambertin à l’'honneur !

    On retrouve ici les grands vins rouges de Bourgogne, nés du cépage pinot noir, de terroirs d’exception et du savoir-faire du domaine.

    Le domaine des Varoilles exploite 10 hectares de vignes,...

En savoir plus sur Les Varoilles

Ils en parlent :
  • Hachette : Etoile dans le guide Hachette 2015
  • Wine Spectator : 91/100
  • Température de service : 15° - 16°C
  • Couleur : Rouge

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