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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Moyen
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Boisé
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Cantal
  • daube de sanglier
  • civet de lapin
  • raclette
  • cailles farcies

Domaine du Bel Air - Bourgueil - Cuvée Les Marsaules - 2016

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Composition et terroir :

Les vignes sont plantées sur des sols composés de sables sur craie micacée du turonien inférieur.

Cépage :

Cabernet franc pour ce vin rouge.

Aspect visuel :

Vin de Loire à la robe rouge intense.

Caractéristiques olfactives :

Ce vin d'appellation Bourgueil présente un nez sur des notes de petits fruits noirs.

Attributs gustatifs :

Un excellent vin rouge du domaine du Bel. La bouche est un peu marquée par le bois et dévoile une belle concentration qui se développera avec le temps.

Domaine :Domaine du Bel Air
Appellation : Bourgueil
Région : Loire
Année de garde :Environ 10 ans
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Domaine du Bel Air

    L'histoire de ce domaine débute dans les années 1600 et depuis, 16 générations se sont succédées pour maintenir la qualité de ses vins.

En savoir plus sur Domaine du Bel Air

Ils en parlent :
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Bourgueil

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