
Evaluation
- Acidité : Moyenne
- Tanin : Moyen
- Corps : Moyen
- Arômes : Floral, épicé
- Longueur : Moyenne
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- civet de lapin
- boeuf sauté au basilic thaï
- farfalle aux cuisses de canard c
- wok d’émincé de boeuf au sésame
- émincé de légumes
- gratin de macaronis
- wapiti
- colombo de boeuf


