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Evaluation

Acidité : +
Tanin : Sans
Douceur : Sec
Corps : Léger
Arômes : Fruité / Epicé
Longueur : Courte

Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

raclette
Fondue savoyarde
Jambon d'Aoste
Munster chaud
Poulet au boursin
Rôti de dinde

Domaine Eugène Carrel et fils - Roussette "Altesse" blanc - 2022

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Roussette "Altesse", un blanc sec et épicé du domaine Carrel de Savoie.

Composition et terroir :

Le vignoble de cette appellation est implanté sur les pentes abruptes de Jongieux, formés de calcaire marneux.

Cépage :

Altesse pour cette cuvée Roussette.

Aspect visuel :

Une robe dorée pour ce cru.

Caractéristiques olfactives :

Le nez développe des notes de fleurs blanches et de pêche.

Attributs gustatifs :

Une bouche complexe et généreuse avec beaucoup de fruits et une pointe d'épices.

Les accords mets :

Nous vous suggérons des brochettes de dinde, mais aussi une fondue au comté sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 12 degrés.

L'appréciation du caviste

Cépage iconique de Savoie ! l'altesse ! Très connu avec l’appellation Roussette de Savoie. Ce vin est parfait pour l'apéritif et pour accompagner les bons fromages de la région.

Domaine :Domaine Eugène Carrel et fils

Appellation : Roussette

Région : Savoie

Millésime :2022 (Voir le tableau des millésimes)

Température de service :12°

NOTATION LES CAVES

Quelques avis sur Domaine Eugène Carrel et fils Roussette "Altesse" blanc :

Un très belle Roussette de Savoie, très fruité et légèrement épicée. Très plaisante.

L'une des cuvées signature du domaine Carrel.

Un blanc sec et fruité de Savoie à découvrir.

Une jolie cuvée Savoyarde à déguster sur les spécialités de la région.

Un petit blanc sec et fruité de toute beauté.

Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Domaine Eugène Carrel et fils

Domaine Eugène Carrel et fils, depuis 1830 se sont succédé 6 générations pour exploiter ce vignoble.

Présentation du domaine Carrel :

Situé à Jongieux, en Savoie, sur les rives gauches du Rhône., c'est en 1946 que Célestin Carrel, le père d’Eugène, de retour de la guerre, repris une activité agricole mais la...

En savoir plus sur Domaine Eugène Carrel et fils

Ils en parlent :

Température de service : 12°
Couleur : Blanc

Prévenez-moi lorsque le produit est disponible

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

“Je suis très surpris de la réactivité et du suivi client lors d'un problème de livraison.”

Alain T.

19 févr. 2023

“Du choix, des articles disponibles, des prix intéressants, un envoi rapide”

Thierry

9 févr. 2023

“Beaucoup de choix dans le magasin avec une large gamme de tarif. Transaction sérieuse.”

Jean N.

18 juil. 2022

“Beaucoup de choix dans les vins abordables, et aussi dans les grands ... personnel attentionné”

Pédrito

26 oct. 2022

“Régulièrement de belle offres, une description des vins que l'on retrouve dans le verre, un rapport qualité/prix attractif.”

Francis W.

16 sept. 2022

“Vin commandé et arrivé rapidement, derrière suivi de les-caves.fr. Société sérieuse qui s'intéresse à son client”

Olivier J.

6 oct. 2022

“Très satisfait de ma commande”

Alain G.

12 mai 2022

“Prix intéressants et livraison rapide. Un mail de suivi pour savoir si j'ai bien tout reçu...top”

Jean-Paul S.

9 juil. 2022

“Emballages de très bonne tenue permettant une livraison excellente”

Corinne FAUCHERON

22 avr. 2022

“Toujours satisfait du choix très diversifié qu'offre "Les caves"”

Roger L.

21 oct. 2022

“Bons vins, a prix raisonnables, avec frais de port limités, et livraison rapide.”

Patrick D.

13 mai 2022