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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • fruits de mer
  • poisson
  • rillettes
Verre à utiliser pour ce vin

Domaine Alphonse Mellot - Sancerre - La Moussière - 2019
Vin LOIRE Rouge

Aspect visuel :

Jolie robe écarlate et profonde.

Aspect olfactif :

Au nez, on observe des notes de fruits rouges et noirs (groseilles, framboises, cerises).

Aspect gustatif :

Un vin équilibré aux arômes fruités, épicés (poivre, cannelle) et une touche vanillée.

La bouche est structurée, ronde, moelleuse, aux touches boisées, fruitées et épicées.

Domaine :Domaine Alphonse Mellot
Appellation : Sancerre
Couleur :Rouge
Année de garde :3 A 5 ANS
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Domaine Alphonse Mellot

    La famille Mellot est connue comme une famille de vignerons et marchands de vins depuis le 16e siècle. Le roi Louis XIV a même nommé l’’un de ses membres, César Mellot, conseillé viticole ! Au début du XIXe siècle, Alphonse Mellot ouvre une maison à Sancerre, dans laquelle il fait déguster ses vins. Le succès est au rendez-vous, et la maison...

En savoir plus sur Domaine Alphonse Mellot

Ils en parlent :
  • Rvf : EtoileEtoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoileEtoile Excellent
  • Bettane et Desseauve : 4 BD
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Sancerre
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