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BORDEAUX
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Haut Médoc
>Haut-Médoc - Rouge - 2006
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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Moyen
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Fromages
  • Entrecôte
  • Aiguillette de canard
  • Gigot d'agneau

Château Cambon La Pelouse - Haut-Médoc - Rouge - 2006
Vin BORDEAUX

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Composition et terroir :

Le Château Cambon la Pelouse est un cru bourgeois d’appellation Haut-Médoc. A quelques dizaines de kilomètres au nord de Bordeaux, le vignoble est composé de 50 % de Merlot, 36 % de Cabernet Sauvignon de 12 % de Cabernet Franc et de 2 % de Petit Verdot. Le vignoble, d’une superficie de 38 hectares, est cultivé sur un sol de grosses graves maigres et sableuses dans le respect des principes du développement durable.

Aspect visuel :

La robe de ce Bordeaux est d’un rouge rubis profond et brillant.

Caractéristiques olfactives :

Ce Haut-Médoc  développe des arômes très expressifs de fruits rouges et de baies noires avec une touche épicée et boisée.

Attributs gustatifs :

La structure de ce Bordeaux de 13° est harmonieuse et équilibrée. Son attaque est souple, veloutée, presque suave. Elle est relayée par un large bouquet aromatique fruité, subtil et flatteur. Sa bouche est douce, tout en rondeur.  Ses tanins très expressifs en font un vin charnu et lui donnent une finale d’une belle longueur.

Ce Château Cambon La Pelouse est à boire jusqu’en 2020 et doit être aéré avant le service. Excellent rapport qualité/prix.

Domaine :Château Cambon La Pelouse
Appellation : Haut Médoc
Région : Bordeaux - Médoc - Haut Médoc
Année de garde :3 to 5 years
Température de service :16°
NOTATION LES CAVES
51
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Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Château Cambon La Pelouse

    Le Château Cambon La Pelouse est l’un des plus anciens du Médoc. Dès le 17ème siècle, il expédiait ses vins dans toute la France et à l’étranger. La diffusion de ses produits a largement contribué à la réputation des vins...

En savoir plus sur Château Cambon La Pelouse

Ils en parlent :
  • Parker : 87/100
  • Gault Millau : 17/20
  • Wine Spectator : 89-92 / 100
  • Température de service : 16°

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13 mai 2022

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