Château la Lagune - Haut Médoc AOP Moulin la Lagune Rouge - 2014
Vin BORDEAUX

Le Moulin la Lagune Rouge est typiquement un assemblage de plusieurs cépages, principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois le Petit Verdot.

Attributs gustatifs et olfactifs :

À l'œil, il présente une robe rouge rubis intense, souvent avec des reflets grenat. Au nez, il offre une palette aromatique riche et complexe, mêlant des notes de fruits noirs mûrs comme la cerise et le cassis, avec des nuances de bois de cèdre, de vanille, et des touches subtiles de tabac et d'épices.

En bouche, ce vin est structuré et harmonieux. Les tanins sont présents mais bien intégrés, offrant une texture soyeuse et une belle longueur. Les arômes de fruits noirs dominent, accompagnés par des notes boisées et épicées qui persistent en fin de bouche.

Accords mets :

Les tanins et sa structure en font un excellent compagnon pour les viandes rouges, comme un steak grillé ou un rôti de bœuf. Il se marie également bien avec le gibier, comme le chevreuil ou le sanglier,

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