Le Louis Latour – Savigny-Lès-Beaune blanc incarne toute l’élégance des grands blancs de Bourgogne. Élaboré principalement à partir de Chardonnay, ce vin dévoile un style raffiné, précis et lumineux, fidèle au savoir-faire historique de la Maison Louis Latour. Entre fraîcheur minérale et texture généreuse, cette cuvée séduit par son équilibre et sa finesse aromatique.
Domaine & Terroir
Une signature bourguignonne de précision
Installée au cœur de la Bourgogne depuis le XVIIIe siècle, la Maison Louis Latour s’impose comme l’une des références incontournables de la région. Les parcelles de Savigny-Lès-Beaune bénéficient d’un terroir argilo-calcaire typique de la Côte de Beaune, offrant des vins blancs à la fois tendus, floraux et délicatement fruités.
Le climat tempéré bourguignon, associé à des sols drainants riches en calcaire, favorise une maturation lente du Chardonnay, préservant ainsi fraîcheur et expression aromatique.
Notes de dégustation
Une bouche fraîche et élégante
À l’œil, le Louis Latour – Savigny-Lès-Beaune blanc présente une robe or pâle aux reflets brillants.
Le nez s’ouvre sur des arômes délicats de fleurs blanches, de pêche fraîche, de noisette et de légères notes beurrées typiques des grands blancs bourguignons.
En bouche, l’attaque est souple et fraîche. Le vin évolue vers une texture ample et harmonieuse, soutenue par une belle tension minérale. L’aération révèle des nuances plus gourmandes de fruits secs et une fine touche toastée.