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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue

Domaine de la Roche Aiguë - Saint Romain Rouge - 2020
Vin BOURGOGNE

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"Le Saint Romain rouge est charpenté, mais son fruit bien présent en fait un vin de caractère que l'on gardera 8 à 10 ans.Il s'alliera parfaitement avec les fromages ou les viandes rouges cuisinées simplement. "

Domaine :Domaine de la Roche Aiguë
Appellation : Cépage Chardonnay
Région : Bourgogne
Année de garde :8 A 12 ANS
NOTATION LES CAVES
4.51
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Le domaine : Domaine de la Roche Aiguë

    "Florence et Éric Guillemard, établis à la sortie d'Auxey-Duresses depuis 1995, conduisent un vignoble de 14 ha en auxey-duresses, saint-romain, meursault, pommard et hautes-côtes. Leur fille Lucie les a rejoints en 2016.  "

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Ils en parlent :
  • Couleur : Rouge

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