Château Les Valentines La Gourmande AOP Côtes de Provence - 2017
Vin PROVENCE

Château Les Valentines La Gourmande AOP rouge Côtes de Provence est issu d'un assemblage de différentes variétés de raisins rouges, principalement le Mourvèdre, le Grenache et le Syrah, qui sont cultivées sur les terres du Château Les Valentines.

Le Château Les Valentines est un domaine viticole familial situé à La Londe-les-Maures, dans le Var. La famille Teillaud, qui possède et gère le domaine depuis trois générations, a toujours eu pour objectif de produire des vins de grande qualité en respectant l'environnement et les traditions de la région.

Le vin Château Les Valentines La Gourmande AOP rouge Côtes de Provence est le fruit de cet engagement. Il est élaboré selon des méthodes traditionnelles et avec une grande attention portée aux détails. Le raisin est récolté à la main et trié minutieusement pour ne conserver que les meilleurs fruits. La vinification se fait en cuves inox, à température contrôlée, pour préserver les arômes et les saveurs du raisin.

Le résultat est un vin rouge complexe et équilibré, aux arômes intenses de fruits rouges, de cerise, de cassis et de prune, avec des notes épicées et poivrées. En bouche, il est charnu, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Château Les Valentines La Gourmande AOP rouge Côtes de Provence est un vin qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, comme l'agneau grillé, le bœuf braisé ou le gibier. Il peut également être servi avec des fromages forts et des plats épicés.