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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Moyen
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité, Floral, Epicé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • charcuteries
  • poulet de Bresse
Verre à utiliser pour ce vin

Chermette - Brouilly Pierreux - 2021
Vin BEAUJOLAIS Rouge

Jusqu'à 25 bouteilles : expédition 72 heures ouvrées.
Au-delà, expédition sous 8 jours ouvrés.
A l'unité17,10 €19,60 € 14.40 EUR Par 6 bouteilles14,40 €16,90 €

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Le domaine Vissoux est une véritable référence dans le Beaujolais et ce Brouilly illustre bien son savoir faire.  A découvrir !

Composition et terroir :

La parcelle dont est issus ce superbe vin du Beaujolais est située au pied du Mont Brouilly, constituée d'éboulis granitiques qui donnent beaucoup de structure à ce vin précis et pur en bouche.

Cépage :

Gamay pour ce vin rouge du domaine Vissoux

Aspect visuel :

La robe de ce vin du Beaujolais est particulièrement intense et d'une couleur grenat limpide

Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce Brouilly du domaine Vissoux dévoile de superbes arômes de fruits noirs et de fleurs (pivoine) avec beaucoup de fraicheur.

Attributs gustatifs :

En bouche ce vin du Beaujolais est gourmand, croquant, sur le fruit, avec beaucoup de précisison et de fraicheur.

Les accords mets :

Nous vous suggérons une dinde au miel, du foie de veau ou un jarret de porc.

Température de dégustation:

Idéalement à 15 degrés

Domaine :Chermette
Appellation : Vins Rouges avec beaucoup de Matière
Région : Beaujolais
Couleur :Rouge
Année de garde :3 A 5 ANS
NOTATION LES CAVES
4.51
Quelques avis sur Chermette Brouilly Pierreux :
J'adore en général les Brouilly mais celui du domaine Chermette est particulièrement excellent, fruité et épicé.
Beaucoup de fraicheur et de corps pour cet excellent Brouilly du domaine Chermette
Que du bon dans ce vin rouge. Ce n'est pas la première cuvée que je goute provenant du domaine Chermette et je ne suis jamais déçu.
J'adore le gout du Brouilly et cette cuvée "Pierreux" m'a régalée. Que de plaisir avec ses notes de fruits noirs et de fleurs
Un vin croquant avec une très belle texture et une joli longueur en bouche. Je recommande.
Epicé mais pas trop, ce Brouilly est surtout fruité et floral avec une très belle matière.
Un Beaujolais gourmand, avec du gras et beaucoup de fruits. Un régal pour mon palet.
Avec une côte de bœuf, la persistance de ce Brouilly a été parfaite. Je le conseil à tous les amateurs de Beaujolais.
Un délice de vin rouge au nez de fruits noir et à la bouche ample et suave. Je racheterais ce vin rouge que j'ai beaucoup apprécié.
Je conseil ce vin rouge dont le fruité m'a beaucoup plus. Je pense qu'il faut le garder 3 - 4 ans après la récolte pour en avoir le meilleur.
Un vins avec beaucoup de corps et très peu de tanins, à découvrir absolument.
Dans tous les Brouilly que j'ai gouté c'est probablement celui que j'ai le plus apprécié. Un longueur en bouche remarquable.
Ce Brouilly du domaine Chermette m'a réconcilié avec les vins du Beaujolais. J'adore et rachète.
Du fruit, beaucoup de fruits, on a l'impression de croquer dans une framboise.
Le coté floral est bien présent et suffisamment rare pour un vin du beaujolais pour être souligné. Excellent vin rouge.
Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Chermette

    Les terroirs du Beaujolais sublimés !

    Aves des vins travaillés habilement, Pierre-Marie Chermette a contribué à redorer l’image des appellations du Beaujolais.

    Installés à Saint-Vérand, au cœur des Pierres Dorées, Martine et Pierre-Marie Chermette produisent des crus du Beaujolais – Brouilly, Fleurie et Moulin à Vent – ainsi que des beaujolais rouges, blancs...

En savoir plus sur Chermette

Ils en parlent :
  • Rvf : EtoileEtoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile Remarquable
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Gault Millau : 15/20
  • Gilbert et Gaillard : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Wine Spectator : 83 / 100
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Brouilly
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