Domaine Louis Max - Brouilly AOP Brouilly Rouge - 2020
Vin BEAUJOLAIS

Voici un vin qui capture l'essence du fruitée et de la souplesse emblématiques de l'appellation Brouilly, au Nord du Beaujolais. Héritière d'une histoire riche et d'une passion pour les grands vins de Bourgogne, la Maison Louis Max vous propose une interprétation gourmande et accessible de ce cépage rouge.

Composition et Terroir

L'histoire de la Maison Louis Max prend racine en Géorgie, berceau de la vigne. Fondée par Evgueni Louis Max, passionné par les vins de Bourgogne, la Maison s'est établie au cœur de cette région dès 1859. Cultivant une connaissance approfondie des terroirs et climats bourguignons, le Domaine perpétue une tradition de sélection méticuleuse. Le Brouilly, cru le plus étendu du Beaujolais, offre des sols variés qui contribuent à la typicité de ce vin rouge.

Note de Dégustation

Sa robe arbore une teinte grenat. Au nez, il exhale des arômes séduisants de cerise noir mûre et d'une délicate note de rose. La bouche se révèle souple et élégante, évoquant la fraîcheur de la fraise des bois et la gourmandise de la cerise au kirsch, le tout soutenu par des tanins soyeux et bien intégrés.

Accords mets et vin

Il sera le complice idéal des saveurs traditionnelles du Beaujolais, comme le jambon persillé. Ce vin s'harmonisera également avec une saucisse de Lyon ou des plats mijotés en sauce. Il est aussi un excellent choix pour partager un moment convivial entre amis.