Maison Ogier - Châteauneuf-du-Pape AOP Clos de l'Oratoire des Papes Rouge - 2022
Vin RHONE

Issu de l’un des terroirs les plus emblématiques de la Vallée du Rhône, L’Oratoire des Papes de Ogier incarne l’âme de Châteauneuf-du-Pape : un rouge racé, soyeux, qui révèle toute la noblesse de son appellation dans un style à la fois classique et raffiné. Derrière son étiquette iconique se cache un vin d’auteur, né d’un savoir-faire centenaire.

Domaine et terroir

Né en 1880 sur une parcelle entourée d’un oratoire dédié à Saint-Marc, protecteur des vignerons, L’Oratoire des Papes porte l’empreinte d’une tradition profondément ancrée dans le terroir rhodanien. Dès 1926, Léonce Amouroux officialise cette cuvée à travers une étiquette dessinée dans le pur style Art Déco — devenue depuis l’un des symboles les plus reconnaissables de Châteauneuf-du-Pape.

Dégustation

La robe est grenat brillante. Le nez s’ouvre après carafage sur une belle palette de petits fruits rouges (griotte, framboise), de fruits noirs (cerise) et de notes florales et épicées : pétales de rose séchés, poivre noir, tabac blond et menthe poivrée. En bouche, l’équilibre est remarquable dès aujourd’hui : une trame tannique fine, une fraîcheur aromatique et une légère sucrosité qui rend l’ensemble irrésistible.

Accords mets et vin

Ce Châteauneuf-du-Pape s’accordera parfaitement avec un carpaccio de bœuf, un tataki de thon ou encore une lasagne d’aubergine au parmesan.